Предприятие подвергнуто административному штрафу после итогов проверки Россельхознадзора В конце ноября межрегиональный Россельхознадзор проверил соблюдение норм фитосанитарного законодательства в ООО «Рузский хлебозавод». Выяснилось, что пекари нарушали методику хранения зерна, маслосемян, муки и крупы, а также — правила технологического процесса на хлебопекарных предприятиях. Здесь, например, отсутствовали приборы для измерения температуры и влажности на складе тарного хранения муки. Предприятие привлечено к административной ответственности по статье 7.18 КоАП РФ, и выплатит штраф в 15 тысяч рублей.
Подробнее на «Вести Подмосковья»: http://vmo24.ru/news/hlebozavod_v_ruze_narushil_pravila_hraneniya_syrya